14 Популярни митове за храните, които бяха разбити и направени на пух и прах от науката!


Мислим си, че знаем всичко за храненето и готвенето, но се оказва, че голяма част от нещата са просто мит. Какво да ядем и да пием?

Ще останете изненадани от повечето любопитни факти.

1.Дървените дъски за рязане събират бактерии

Мит: Бактериите се натрупват върху дървени дъски за рязане.
Истината: докато рекламите, говорещи за „антибактериално покритие“, лъжат, можете просто да ги измиете
и дезинфекцирате хубаво и няма да имате проблеми

2.Солена вода се кипва по-бързо

 

Мит: осолената вода кипва по-бързо.
Истина: не можете да промените точката на кипене на водата, независимо колко сол сте сложили.

3.Яденето на яйца повишава нивата на холестерола в кръвта

Мит: яйцата повишават нивото на холестерола.
Истината: само мазнините и транс мазнините повишават нивото на холестерола.
Едно яйце съдържа 1,4 грама наситени мазнини.

4.Алуминиеви съдове за готвене са свързани с болестта на Алцхаймер

 

Мит: алуминиеви съдове произвеждат токсини, които водят до болестта на Алцхаймер.
Истината: целият алуминий се обработва от бъбреците, така че няма начин да причини болестта на Алцхаймер.

5.Енергийните напитки Ви зареждат

Мит: енергийните напитки ви дават енергия.
Истината: захарта ви дава енергия за кратко, а кофеинът се бори със сънливостта, но това не е енергия, а само път към затлъстяване и безсъние.

6.Пържените храни причиняват сърдечни атаки

Мит: пържената храна предизвиква инфаркт.
Истината: няма научна връзка между сърдечните заболявания и пържената храна.

7.Вашият дневен прием трябва да се състои от 5 малки хранения

Мит: трябва да имате 5 малки хранения на ден, за да отслабнете.
Истината: учените не са открили доказателства, че подобна диета спомага за намаляване на теглото.

log in

reset password

Back to
log in
error: Моля не копирайте съдържанието! :)